7月7日至12日,為期6天的管培生雛鷹工程訓(xùn)練營——重慶站 順利落下帷幕。本次訓(xùn)練營由中膳集團(tuán)與重慶某學(xué)院聯(lián)合開展,旨在為新入職的管培生提供系統(tǒng)的培訓(xùn),幫助他們迅速融入企業(yè),為中膳集團(tuán)的發(fā)展注入新的活力。

在訓(xùn)練營中,中膳集團(tuán)總裁李力強(qiáng)圍繞《中膳3.0戰(zhàn)略規(guī)劃》,詳細(xì)介紹了集團(tuán)的發(fā)展藍(lán)圖。他指出,中膳集團(tuán)將堅(jiān)定不移地推進(jìn)創(chuàng)新、升級,努力打造具有核心競爭力的團(tuán)餐品牌;并積極探索創(chuàng)新發(fā)展模式,助力團(tuán)餐行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。他表示中膳集團(tuán)目前正處于高速發(fā)展時(shí)期,其發(fā)展更是蘊(yùn)藏著無限的潛力和機(jī)遇。李力強(qiáng)總裁的精彩分享讓現(xiàn)場的管培生們深受鼓舞,激發(fā)了管培生們的工作熱情,并對中膳的未來充滿了信心和期待。

此外,副總裁蔣方源就團(tuán)餐行業(yè)的藍(lán)海時(shí)代進(jìn)行了深入講解,幫助管培生們更好地理解行業(yè)發(fā)展趨勢。并表示中膳集團(tuán)將積極把握市場機(jī)遇,不斷創(chuàng)新,努力為客戶提供更更好的服務(wù)。

人力行政總監(jiān)曹偉德為管培生們詳細(xì)介紹了集團(tuán)的企業(yè)文化、各崗位職責(zé)。通過深入了解企業(yè)文化,管培生們更加明確了自己的職業(yè)發(fā)展方向,有了更加清晰的職業(yè)規(guī)劃和定位。

他們不僅對集團(tuán)的整體運(yùn)營理念、業(yè)務(wù)布局和發(fā)展趨勢有了深入的認(rèn)識(shí),也進(jìn)一步理解了個(gè)人職業(yè)規(guī)劃與集團(tuán)發(fā)展之間的緊密關(guān)系。

中膳交運(yùn)優(yōu)鏈云執(zhí)行總經(jīng)理趙龍講述了自己與中膳的故事,并分享與中膳共同經(jīng)歷的許多挑戰(zhàn)和機(jī)遇。更是給出了一系列擇業(yè)參考,鼓勵(lì)管培生在擇業(yè)時(shí),要注重公司的發(fā)展?jié)摿妥陨淼某砷L空間。

此外,他還強(qiáng)調(diào)了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,鼓勵(lì)管培生要學(xué)會(huì)與各部門溝通協(xié)作,共同為公司的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。通過趙龍總經(jīng)理的分享,管培生們對中膳集團(tuán)有了更深入的了解,也對自己的職業(yè)發(fā)展有了更明確的目標(biāo)。

在本次培訓(xùn)中,西南區(qū)總經(jīng)理林錦山、集團(tuán)督導(dǎo)中心總監(jiān)林凱為全體管培生開展團(tuán)餐各類型專業(yè)技能培訓(xùn),包括《HCCO運(yùn)營管理模式》、《4D標(biāo)準(zhǔn)廚房建設(shè)》、《食品安全法律法規(guī)》等,并到項(xiàng)目點(diǎn)體驗(yàn)了實(shí)際運(yùn)營管理。

通過理論與實(shí)踐相結(jié)合的方式,管培生們在培訓(xùn)過程中收獲了豐富的知識(shí)和寶貴的經(jīng)驗(yàn),更加深入地了解了團(tuán)餐行業(yè)的運(yùn)作流程。在結(jié)營典禮上,中膳集團(tuán)對表現(xiàn)優(yōu)異的管培生進(jìn)行了表彰。管培生們紛紛表示,通過這次訓(xùn)練營,他們對中膳集團(tuán)有了更加深入的了解,對團(tuán)餐行業(yè)的發(fā)展充滿信心;并將把所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際工作中,為團(tuán)餐行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

此次訓(xùn)練營的成功舉辦,為管培生們提供了一個(gè)了解中膳集團(tuán)、提升自身能力的機(jī)會(huì),也充分展現(xiàn)了中膳集團(tuán)對人才培養(yǎng)的重視。相信在不久的將來,管培生們將成為中膳集團(tuán)的中堅(jiān)力量,為集團(tuán)的發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。

未來,中膳集團(tuán)將繼續(xù)關(guān)注管培生的成長,為他們提供更多的學(xué)習(xí)和發(fā)展機(jī)會(huì)。讓我們共同期待這些雛鷹展翅高飛,為中膳集團(tuán)的明天創(chuàng)造更加輝煌的業(yè)績。